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 Les recettes pour enfants

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Anne
Admin
Anne


Messages : 132
Date d'inscription : 21/05/2008

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MessageSujet: Les recettes pour enfants   Les recettes pour enfants Icon_minitimeJeu 4 Sep - 14:25

Courgettes au jambon


- epluchez une courgette puis couper une moitié
- coupez en cube grossièrement
- lavez puis faire bouillir
- mette le tout au mixeur ou baby chef puis rajouter une tranche de jambon mixer
- mettre une goutte huile d olive, de beurre ou de lait

voilà c'est prêt !!!
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Anne
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Messages : 132
Date d'inscription : 21/05/2008

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MessageSujet: Re: Les recettes pour enfants   Les recettes pour enfants Icon_minitimeVen 5 Sep - 20:27

Brandade d'épinards (dès 8 mois)

Ingrédients (pour 1 portion):
- 80 g de pomme de terre
- 100 g d'épinards hachés surgelés
- 50 ml de lait reconstitué "2e âge"
- 20 g d'escalope de saumon
- 1 noisette de beurre
Technique:
1. Eplucher, laver, couper la pomme de terre en dés.
2. Placer la pomme de terre dans une casserole avec les épinards décongelés et 100 ml d'eau; faire cuire à feu très doux pendant 20 minutes; ajouter le poisson en morceaux et poursuivre la cuisson 4 minutes.
3. Mixer la pomme de terre, les épinards, le poisson et lait jusqu'à obtenir une purée homogène; ajouter une noisette de beurre avant de servir.
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